一菜 円

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寒さの中の、あたたかいごはん 2月24日

今日の献立は、豚の生姜焼き。外はまだ冬の空気で、朝はきりっと冷えていたけれど、その分、部屋の中のぬくもりが心地よく感じられた。寒い季節だからこそ、ごはんがあたたかくて、香りがやさしく広がる。生姜焼きをひと口食べて、体の中から少し元気が出た気...
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澄んだ空気とチキンステーキ 2月23日

今日の献立はチキンステーキ。フライパンの音を聞きながら、外の冷たい空気を思い出していました。冬の朝は空が澄んでいて、少し背すじが伸びる感じがします。昼間でもひんやりした風が気持ちよくて、吐く息が白くなるたびに季節を実感します。そんな寒さの中...
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今日のごはん 暖かな日差し

今日の献立は、野菜炒め。冷蔵庫にある野菜を切って、さっと炒めただけのシンプルなごはんだけど、色がきれいでほっとする一皿になりました。お昼、窓を開けたら空がいつもより明るく感じました。寒い中にも、日差しのの温かさを感じて、なんだかうれしい気持...
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はじめまして。「一菜のごはん日記」を始めました

はじめまして。「一菜のごはん日記」に来てくださって、ありがとうございます。このブログは、毎日のごはんを、ひとつずつ残していくための場所です。特別なごはんじゃなくても、「今日はこれを食べた」「今日はこんな一日だった」そんな記録を、無理なく続け...