今日の献立はチキンステーキ。フライパンの音を聞きながら、外の冷たい空気を思い出していました。冬の朝は空が澄んでいて、少し背すじが伸びる感じがします。昼間でもひんやりした風が気持ちよくて、吐く息が白くなるたびに季節を実感します。そんな寒さの中...

今日の献立は、野菜炒め。冷蔵庫にある野菜を切って、さっと炒めただけのシンプルなごはんだけど、色がきれいでほっとする一皿になりました。お昼、窓を開けたら空がいつもより明るく感じました。寒い中にも、日差しのの温かさを感じて、なんだかうれしい気持...

はじめまして。「一菜のごはん日記」に来てくださって、ありがとうございます。このブログは、毎日のごはんを、ひとつずつ残していくための場所です。特別なごはんじゃなくても、「今日はこれを食べた」「今日はこんな一日だった」そんな記録を、無理なく続け...